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又到了吃菱角的时节了

发布时间:2020-03-04 16:41:52 阅读: 来源:氧化铁厂家

从刚上市时十三元一斤 降至目前十元三斤

种菱角收入还不错,一亩水塘仅菱角就能挣万元

九江新闻网讯(记者 涂雪婷)过了立秋,菱角进入盛产期。相较于之前13元/斤的价格,目前浔城农贸市场中的菱角价格便宜了不少,10元能买3斤。在姚家洼农贸市场卖菱角的张艳红告诉晨报记者,一个上午就能卖出去七八十斤菱角。

浔城农贸市场里的菱角大都来自周边县区的池塘,许多养殖户专门租一片水域来栽种菱角,张艳红就是其中之一。她说与种植荷花不同,菱角花小而白,在傍晚或夜间才徐徐开放而且平铺在水面上,过几个月花落之后,便生菱角。菱角花成对开,菱角也成对地结在菱盘下,采菱时摘下一枚,在碧绿菱盘的对面必定还有另一枚。

菱角好养,不需要怎么管,种菱角的水塘里还可以养一些鱼种。清明的时候把种菱丢在水塘里,等种菱生出白色的根就能发出一片菱角,到7月下旬细小的菱角就能长出来一片。在彭泽租了三十亩水塘的菱角养殖户陶昌港说,7月底半截拇指长的菱角就能吃了,这种小菱角在市场上剥好的一斤能卖15元。一亩水塘从开始产菱角到10月菱角下市,大约能卖一万多元,加上套种的鱼慢慢成熟,一亩水塘能为陶昌港带来近3万元的收入。

菱角煲粥煮汤都很好吃,但是要注意的是生菱角性味寒凉,吃多了会令人腹胀。

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